Le sacrifice pour l’Aïd el-Adha, ou qurbani, est un acte de foi accompli par les musulmans du monde entier en commémoration de la soumission du prophète Ibrahim (Abraham) à la volonté d’Allah. Ce sacrifice symbolise le dévouement et la gratitude envers Allah, mais tous les animaux ne peuvent pas être sacrifiés pour cette fête. Alors, quel animal peut-on sacrifier pour l’Aïd el-Adha ?
Les catégories d’animaux permises pour le sacrifice
Dans l’islam, le sacrifice de l’Aïd el-Adha doit être fait avec un animal spécifique. Selon les sources islamiques, les catégories d’animaux acceptées pour le sacrifice sont les moutons, les chèvres, les vaches et les chameaux. Ces animaux sont mentionnés dans plusieurs hadiths authentiques comme étant adaptés pour l’accomplissement du sacrifice.
Anas ibn Malik a rapporté : « Le Prophète (sws) sacrifiait deux béliers blancs et cornus. »
(Sahih Al-Bukhari et Muslim)
Ce hadith montre que le Prophète (sws) a personnellement sacrifié des moutons pour l’Aïd, ce qui en fait un choix recommandé et couramment suivi.
Le mouton : L’Animal le plus commun pour le sacrifice
Le mouton est l’animal le plus souvent sacrifié pour l’Aïd el-Adha. En raison de la taille et de la nature de l’animal, un mouton peut être sacrifié pour une seule personne ou une famille. Le mouton est apprécié pour son coût relativement abordable et sa facilité d’élevage dans de nombreuses régions musulmanes.
- Âge minimum : Le mouton doit avoir au moins six mois pour être admissible au sacrifice.
- Condition physique : L’animal doit être en bonne santé, sans défauts physiques majeurs (boiterie, cécité, ou maigreur excessive).
Le Prophète (sws) a dit : « Quatre animaux ne conviennent pas pour le sacrifice : un animal borgne dont la cécité est évidente, un animal malade dont la maladie est évidente, un animal boiteux dont la boiterie est évidente, et un animal émacié qui n’a pas de moelle dans les os. »
(Sunan Abu Dawud)
La chèvre : Une option pour un sacrifice individuel
La chèvre est également une option acceptée pour le sacrifice, bien qu’elle soit moins répandue que le mouton. Tout comme le mouton, une chèvre suffit pour une seule personne ou une famille. En fonction de la culture locale et de la disponibilité, les musulmans peuvent choisir cet animal pour l’Aïd.
- Âge minimum : La chèvre doit avoir au moins un an pour être sacrifiée.
- Condition physique : Elle doit, tout comme le mouton, être exempte de défauts apparents et en bonne santé.
Le sacrifice de la chèvre permet aux familles qui ont des préférences alimentaires différentes de profiter de la viande de cet animal.
La vache : Un sacrifice pour plusieurs personnes
La vache est un animal plus grand qui permet de couvrir le sacrifice de sept personnes. Cela en fait un choix économique pour des groupes ou familles nombreuses qui souhaitent participer ensemble au sacrifice.
- Âge minimum : La vache doit avoir au moins deux ans pour être acceptée pour le sacrifice.
- Distribution de la viande : La viande peut être partagée entre les membres de la famille et des amis, en respectant la tradition de l’islam qui encourage la distribution de la viande aux nécessiteux.
Selon Jabir ibn Abdullah, le Prophète (sws) a dit : « Une vache ou un chameau peut suffire pour sept personnes. »
(Sahih Muslim)
Ce hadith confirme que la vache est adaptée pour le sacrifice de plusieurs personnes, ce qui rend le coût du sacrifice plus abordable dans certaines régions.
Le chameau : Un animal de sacrifice pour les grandes familles
Dans certaines régions du monde musulman, notamment au Moyen-Orient, le chameau est une option courante pour le sacrifice. En raison de sa taille, un chameau peut suffire pour dix personnes.
- Âge minimum : Le chameau doit avoir au moins cinq ans pour être accepté pour le sacrifice.
- Partage de la viande : Comme pour la vache, la viande du chameau peut être partagée entre les participants et les nécessiteux, respectant l’esprit de générosité de l’Aïd el-Adha.
Le sacrifice d’un chameau est généralement plus coûteux, mais il est particulièrement symbolique dans certaines cultures où cet animal est valorisé.
Critères de sélection de l’animal : Conditions à respecter
Peu importe l’animal choisi, des règles spécifiques doivent être suivies pour que le sacrifice soit conforme aux prescriptions islamiques :
- L’âge minimum de l’animal : Chaque espèce a un âge minimum (six mois pour le mouton, un an pour la chèvre, deux ans pour la vache, cinq ans pour le chameau).
- Bonne santé : L’animal doit être en bonne santé et exempt de défauts physiques (boiterie, cécité, maigreur excessive, etc.).
- Absence de défauts majeurs : Le Prophète (sws) a précisé que les animaux aveugles, trop faibles ou présentant des maladies visibles ne sont pas acceptables pour le sacrifice.
Le choix de l’animal pour l’Aïd el-Adha dépend des ressources financières, de la culture locale et du nombre de participants. Les musulmans ont la liberté de choisir parmi les animaux permis – moutons, chèvres, vaches et chameaux – en respectant les critères d’âge, de santé et d’absence de défauts.
Le sacrifice de l’Aïd el-Adha est un acte de foi qui symbolise la soumission à Allah et le partage avec les autres. En respectant les règles de l’islam, chaque croyant peut accomplir ce sacrifice dans un esprit de gratitude et de solidarité envers la communauté.
